WAS EINEN ERWARTET/WAS MAN MACHEN WIRD
Möchtest du einige Rezepte aus der Solandra-Tradition lernen und dich bei einem unterhaltsamen Kochkurs versuchen? Entdecke alle Geheimnisse, um typische Gerichte der Region zuzubereiten, und genieße die einfachen und authentischen Aromen in einer rustikalen Umgebung aus natürlichen Elementen. Am Ende der Aktivität erhältst du ein Rezeptbuch, mit dem du einige dieser Gerichte zu Hause nachkochen kannst.
ANMERKUNGEN UND KURIOSITÄTEN
Während des Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, einige der vor Ort am häufigsten verwendeten Küchenprodukte kennenzulernen, wie alpine Kräuter, die in den Bergen gesammelt werden, und Käse, der aus der Milch der in Val di Sole gezüchteten Kühe hergestellt wird.
WER WIR SIND
Das Chalet Alpenrose ist ein typisches Bergchalet, das aus einer authentischen Umgebung des 18. Jahrhunderts geschaffen wurde und vom Stil der Ära von Prinzessin Sissi inspiriert ist. Tiziano, der Koch, der Ihnen helfen wird, sich in der Küche zurechtzufinden, ist seit 2005 der Koch des Chalets. Seine große Leidenschaft für das Kochen und lokale Produkte hat ihn dazu gebracht, alte Rezepte zu entdecken, die seit Generationen in seiner Familie weitergegeben werden.