Das Pejo Mineralwasser entspringt aus den Quellen im Val di Pejo auf einer Seehöhe von 1393 Meter, am Fuße der Gletscher der Ortlergruppe, im Nationalpark Stilfserjoch, weit weg von jeder Verschmutzung und industriellen Anseldung.
Die geologischen Merkmale des Territoriums, das zu einem der mächtigsten Bergmassive der Alpen gehört, bestimmen die wesentlichen Eigenschaften des natürlichen Pejo Mineralwassers, das rein und unberührt, so wie es aus der Quelle fließt, abgefüllt wird.
Es ist ein sehr leichtes Wasser, fördert die Verdauung, ist von geringer Natriumkonzentration, daher ideal bei Erkrankungen der Harnwege und salzamer Diät
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